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大平
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郷土料理
山口の郷土料理「大平」とは?由来や具材、祝い事に欠かせない理由を解説
山口県、特に岩国地域で親しまれる郷土料理「大平」について詳しく解説。名前の由来となった大きな器や、使われる根菜などの具材、冠婚葬祭で振る舞われる文化的な背景まで紐解きます。
2026年9月16日
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